蔬香天婦羅
材料：茄子、青花菜、白花菜、杏鮑菇、紅地瓜、芋頭、小黃瓜、酥炸粉
調味料：鹽
作法：
1. 蔬菜洗淨切塊備用。
2. 酥炸粉加少許鹽，以適量的水拌勻。
3. 所有蔬菜裹粉漿，入油鍋炸至金黃色即可。
擺上些許小黃瓜配天婦羅，好看又清爽。
