家常菜 - 雙味油菜
2016年05月14日   来源:    点击:

 

 

雙味油菜

材料:油菜、薑片、杏鮑菇

調味料:素蠔油、香油

 

作法:

1.    鍋內放水,沸騰後,將油放到滾水中煮熟,撈起瀝乾,置放於盤。

2.    放少許香油,加熱後,放入薑片、杏鮑菇煎至金黃色,加入素蠔油、少許水煮開。將(2)醬汁淋於油菜上即可。