黑糖芋香餅
材料：芋頭、小黑糖餅、麵粉、太白粉
調味料：香油、糖、香菇粉
作法：
1. 芋頭切塊蒸熟，壓成泥狀，加黑胡椒、香菇粉、香油拌勻備用。
2. 黑糖餅夾(1)料，成夾心餅乾狀。
3. 麵粉、太白粉加水拌勻成粉漿狀備用。
4. 黑糖芋頭餅沾麵粉漿，入油鍋炸至金黃色即可。
